Что растет на елке: яблочки и морковка для конфет

Что растeт на eлке?

Помните детский стишок: «Что растет на eлке? Шишки да иголки. Разноцветные шары не растут на елке». Попытаем опровергнуть данное высказывание и доказать, что в Новогоднюю ночь на eлке может расти все, что угодно. даже вкусненькая закуска! На конкурс «Gorenje: новогодняя композиция».

Ингредиенты для «Что растeт на eлке?»:

• Филе куриное — 600 г
• Майонез — 1 ст. л.
• Лук репчатый — 1 шт
• Мандарин — 2 шт
• Апельсин — 1 шт
• Мед — 2 ст. л.
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Орехи кешью / Кешью — 20 г
• Арахис — 20 г
• Фисташки (очищенные) — 20 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Что растeт на eлке?»:

Куриное филе измельчить с помощью кухонного комбайна, добавить мелкопорезанный лук, майонез, соль, перец по вкусу. Хорошо вымешать, поставить в холодильник минут на 30.

Мандарины очистить, разделить на дольки, освободив от белых прожилок и зерен (если они есть).
Взять часть фарша, придать вид лепешки, положить туда дольку мандарина.

Придать вид «шарика».
«Шарики» выложить не противень, застеленный пекарской бумагой, запечь в духовке при 180 гр. до готовности (минут 30).

Сделаем соус: выжмем сок из апельсина, добавим туда мёд. Варим на медленном огне до уменьшения объема в 2 раза, постоянно помешивая.

Затем добавляем соевый соус и варим еще минут 5.

Готовые и слегка остывшие «шарики», нанизанные на шпажки, обмакиваем в соус.

А затем в орехи.

Выкладываем на тарелку. Уже даже в таком виде они весьма презентабельны 🙂

Берем бутылку зеленого цвета, нанизываем на нее яблоко и втыкаем в нее веточки ёлочки. Кашпо обматываем «тигриным хвостом» (сама вязала)

Туда же втыкаем «шарики».

Мы доказали, что на ёлки растут не только шишки да иголки, но. и ВКУСНЕНЬКАЯ ЗАКУСКА.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Салат-закуска из фасоли с капустой и грибами

• 20
• 168
• 4260

Форшмак «Любимый»

• 35
• 429
• 21748

Закуска с семечками

• 52
• 56
• 6265

Закуска «Радуга»

• 38
• 17
• 4799

Перловые роллы «Русская жемчужина»

• 28
• 41
• 3318

«Птичьи гнeзда» из сельди

• 74
• 40
• 9671

Ананасы, фаршированные креветками и рисом

• 91
• 60
• 2822

Английский катофельный пирог

• 43
• 106
• 10445

Селeдочка с яблочно-горчичным соусом

• 13
• 54
• 4238

Попробуйте приготовить вместе

Суп из свинины с шампиньонами и горошком

• 61
• 924
• 48840

Салат «Харбинский»

• 55
• 626
• 71794

Рис с треской в горшочках

• 81
• 1149
• 14281

Комментарии и отзывы

2 февраля 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

1 февраля 2010 года Meotida #

28 января 2010 года Varja #

28 января 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

22 января 2010 года Dinni #

23 января 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

21 января 2010 года Молчунья #

21 января 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

21 января 2010 года Lill #

21 января 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

20 января 2010 года Мусита #

20 января 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

20 января 2010 года розочка #

20 января 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

20 января 2010 года розочка #

20 января 2010 года bagira13 #

20 января 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

20 января 2010 года elena777 #

20 января 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

20 января 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

20 января 2010 года Лисенок #

20 января 2010 года Coconut2 #

20 января 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

19 января 2010 года Knopochka1 #

19 января 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

19 января 2010 года larik_malasha # (модератор)

19 января 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

19 января 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

19 января 2010 года anna_2580 #

19 января 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

19 января 2010 года Lzaika45 #

19 января 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

19 января 2010 года ирина66 #

19 января 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

19 января 2010 года Julja_lja #

19 января 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Десерт «Фруктовая ёлка»

Время приготовления: 2 часа

Кол-во порций: 1 шт.

Ингредиенты

Готовим Десерт «Фруктовая ёлка»

Вот такая новогодняя ель из фруктов может стать украшением любого стола, в том числе и фуршетного. Смотреть приятно и есть удобно. Фрукты — это всегда отличный десерт. Каких-то выдающихся кулинарных способностей здесь не потребуется, нужно просто запастись фруктами, зубочистками и терпением.

Работа довольно кропотливая, у меня ушло на изготовление ели около 2 часов. Но мне кажется, оно того стоит. Дети постарше могут присоединиться к приготовлению этого десерта, тогда дело пойдёт быстрее и веселее.

Фрукты могут быть разные. Здесь можно импровизировать. Замечательно будет смотреться клубника. Ёлка с ней получится ярче. Советую брать ягоды и мандарины разного размера, чтобы были побольше и помельче. А вот от киви не советую отказываться, они создают крупные ветви (лапы) внизу.)) Моя новогодняя ель получилась высотой 29 см.

Как приготовить «Десерт «Фруктовая ёлка»» пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления следует запастись мандаринами (у меня крупные, поэтому мелких потребуется больше), зелёный и тёмный виноград, киви, физалис, яблоко и морковь. А также приготовьте зубочистки, лучше упаковку.

Все фрукты и овощи вымыть. Морковь почистить. У яблока с одной стороны срезать кружок, чтобы получилось устойчивое основание. С той стороны, где плодоножка, нужно вырезать ямку-отверстие, диаметром как у моркови. При необходимости морковку можно подстругать)).

Теперь нужно воткнуть по всему стволу зубочистки. Для начала хватит и столько. Затем, по мере создания ёлки, будем добавлять ещё зубочистки.

Мандарины очистить от кожуры и явных белых шкурок. Физалис раскрыть. Киви нарезать кружочками, но не слишком тонкими, чтобы они хорошо крепились на зубочистки.

Начинаем собирать ель снизу вверх. Нанизываем на зубочистки фрукты и ягоды, стараясь внизу использовать более крупные дольки мандарина и ягоды. Большую часть киви тоже используем в нижней половине будущей ели. Там, где есть пустоты, добавляем зубочистки и фрукты с ягодами вместе с ними. Стараемся закрыть все просветы. Поначалу может показаться, что получается не очень красиво и не похоже. Но продолжаем. Всё получится.

Поднимаясь вверх, зубочистки нужно будет укорачивать. Обломки зубочисток не выбрасываем, будем их использовать уже на самых верхних рядах. У меня ушла пачка зубочисток, зато ель получилась густой и без просветов, как и должно быть.

На макушку можно соорудить звезду, вырезав её из какого-нибудь красивого фрукта. Слайс карамболы тоже отлично подошёл бы на роль звезды. Я не смогла добыть карамболу, поэтому решила на макушку водрузить физалис. Он тоже смотрится неплохо. Итак, наш новогодний фруктовый десерт, в виде ёлки, готов! С наступающим Новым годом и Рождеством всех.

Десерт «Фруктовая ёлка»

Время приготовления: 2 часа

Кол-во порций: 1 шт.

Ингредиенты

Готовим Десерт «Фруктовая ёлка»

Вот такая новогодняя ель из фруктов может стать украшением любого стола, в том числе и фуршетного. Смотреть приятно и есть удобно. Фрукты — это всегда отличный десерт. Каких-то выдающихся кулинарных способностей здесь не потребуется, нужно просто запастись фруктами, зубочистками и терпением.

Работа довольно кропотливая, у меня ушло на изготовление ели около 2 часов. Но мне кажется, оно того стоит. Дети постарше могут присоединиться к приготовлению этого десерта, тогда дело пойдёт быстрее и веселее.

Фрукты могут быть разные. Здесь можно импровизировать. Замечательно будет смотреться клубника. Ёлка с ней получится ярче. Советую брать ягоды и мандарины разного размера, чтобы были побольше и помельче. А вот от киви не советую отказываться, они создают крупные ветви (лапы) внизу.)) Моя новогодняя ель получилась высотой 29 см.

Как приготовить «Десерт «Фруктовая ёлка»» пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления следует запастись мандаринами (у меня крупные, поэтому мелких потребуется больше), зелёный и тёмный виноград, киви, физалис, яблоко и морковь. А также приготовьте зубочистки, лучше упаковку.

Все фрукты и овощи вымыть. Морковь почистить. У яблока с одной стороны срезать кружок, чтобы получилось устойчивое основание. С той стороны, где плодоножка, нужно вырезать ямку-отверстие, диаметром как у моркови. При необходимости морковку можно подстругать)).

Теперь нужно воткнуть по всему стволу зубочистки. Для начала хватит и столько. Затем, по мере создания ёлки, будем добавлять ещё зубочистки.

Мандарины очистить от кожуры и явных белых шкурок. Физалис раскрыть. Киви нарезать кружочками, но не слишком тонкими, чтобы они хорошо крепились на зубочистки.

Начинаем собирать ель снизу вверх. Нанизываем на зубочистки фрукты и ягоды, стараясь внизу использовать более крупные дольки мандарина и ягоды. Большую часть киви тоже используем в нижней половине будущей ели. Там, где есть пустоты, добавляем зубочистки и фрукты с ягодами вместе с ними. Стараемся закрыть все просветы. Поначалу может показаться, что получается не очень красиво и не похоже. Но продолжаем. Всё получится.

Поднимаясь вверх, зубочистки нужно будет укорачивать. Обломки зубочисток не выбрасываем, будем их использовать уже на самых верхних рядах. У меня ушла пачка зубочисток, зато ель получилась густой и без просветов, как и должно быть.

На макушку можно соорудить звезду, вырезав её из какого-нибудь красивого фрукта. Слайс карамболы тоже отлично подошёл бы на роль звезды. Я не смогла добыть карамболу, поэтому решила на макушку водрузить физалис. Он тоже смотрится неплохо. Итак, наш новогодний фруктовый десерт, в виде ёлки, готов! С наступающим Новым годом и Рождеством всех.